Le mouton Jacob à la Ferme de Bouzigues
Moutons · Grande-Bretagne

Le mouton Jacob

Le mouton Jacob se distingue par sa robe tachetée et ses cornes. Certains individus en portent quatre : un détail particulièrement surprenant.

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L’essentiel en 30 secondes

Le mouton Jacob en bref

Quelques repères pour mieux comprendre cet animal avant de l’observer dans son enclos.

Nom scientifiqueOvis aries
OrigineGrande-Bretagne ; son origine plus ancienne reste discutée
FamilleBovidés
Régimeherbivore ruminant
Poids adulteenviron 36 à 60 kg pour une brebis et 54 à 90 kg pour un bélier selon les lignées
Signe distinctiftoison pie et présence possible de deux, quatre ou parfois davantage de cornes
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Mieux connaître le mouton Jacob

Ouvre les chapitres qui t’intéressent pour mieux connaître cet animal.

01Son portrait

Le mouton Jacob porte des taches sombres sur un fond blanc, ce qui rend chaque robe presque unique. Les femelles comme les mâles peuvent avoir plusieurs cornes : on dit alors qu’ils sont polycérates. Le nombre, l’orientation et la forme des cornes varient. Le nom de la race fait référence au récit biblique de Jacob et de ses animaux tachetés, mais cela ne prouve pas une origine au Proche-Orient.

02À table

Il mange principalement de l’herbe et du foin. Sa toison pousse toute l’année et doit être entretenue et tondue, comme celle des autres moutons lainiers.

03Une vie en groupe

Rustique et alerte, le Jacob vit en troupeau. Les cornes servent aux parades et aux rapports de dominance ; elles ne sont pas des poignées et demandent de l’espace.

04La famille

Après environ cinq mois de gestation, la brebis donne souvent naissance à un ou deux agneaux. Le dessin des taches apparaît dès la naissance et évolue avec la pousse de la laine.

Le mâleLe bélier
La femelleLa brebis
Le petitL’agneau
Le savais-tu ?

Un détail à retenir

« Polycérate » vient de mots grecs signifiant « plusieurs cornes ».

Mission d’observation

Retrouve ses trois signes typiques

Coche chaque détail quand tu l’as repéré devant toi.

0 sur 3 détails repérés

Mini-quiz

Tous les moutons Jacob ont-ils exactement quatre cornes ?

Choisis une réponse.

À toi de jouer

Un dernier défi d’observation

Prends une minute pour réaliser cette mission : Compte les cornes sans t’approcher, puis repère les taches sur les jambes et le visage.

Fiche documentée en août 2026. Source : Jacob Sheep Society.

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